今日も暑かったです。
今週末ぐらいから、涼しくなるようです。
午前中マタマタ、マスク届きました。
もう来年中はいけそうです。笑
又安くなってました。
楽天で９月１１日（金）０１：５９までに要エントリーして、２千円以上買うと１５％引きになります。
送料無料で２日で届きます。
３箱×９８０円＝２,９４０円
２,９４０円－４４１円（１５％引き）＝２,４９９円
これにまだポイントがつくので、２,４００円ぐらいになります。
そうすると１箱 ８００円（税込み）です。
買ってしまいますよね。笑
夕食はピーマンの肉詰めを作りました。
材料 ４人分
ピーマン ８個
合いびき肉 ３００g
玉ねぎ ２分の１個
バター １０g
パン粉 大さじ４
玉子 １個
牛乳 少々
塩
胡椒
小麦粉 大さじ１
サラダ油 小さじ２
（ソース）
トマトケチャップ 大さじ４
とんかつソース 大さじ２
醤油 大さじ１
私は２人分で作りました。
〇 ピーマンは縦半分に切って種を取り、内側に薄く小麦粉を振る。
〇 （種）の玉ねぎは、みじん切りにし、バターでしんなりなるまで炒めて、塩、胡椒をして冷ます。
私は、人参も入れてみました。
〇 合いびき肉と種、玉子、パン粉、牛乳、塩、胡椒を入れて、よく混ぜ合わせる。
〇 混ぜ合わせた種をピーマンに詰める。
〇 フライパンにサラダ油を中火で熱し、ピーマンを並べる。
〇 全体に焼き色がつくまで、返しながら焼く。
〇種側を下にし、蓋をして弱火にし、１０分蒸し焼きにする。
〇 器に盛り、混ぜ合わせたソースをかける。
種が残ったので、ハンバーグにして、明日食べることにしました。
ピーマンの肉詰めも３個残りました。笑
夕方プー子の散歩。
以前のような、ムッとした暑さはなくなりました。
抜糸したので、歩くのも楽みたいです。
これから日ごとに涼しくなっていくよ。
散歩から帰ったら、隣のおばさんが「家、見て。」と言うので、お邪魔して建て替えた家を見せてもらう。
さすが、有名建築家に設計してもらっただけあって、細部に渡って凝ってる。
床も一見大理石みたい。
収納が多いのも、いい。
うちに帰って、現実に戻る。笑