プー子日記 大ばあば日記 家族日記

せっせと介護食作り。

今日もお天気良かったです。

 

大ばあば、今日は昨日より横になってることが多かった。

食事の時は椅子に座って食べてるけれど、私が洗い物をして居間に行くと自分でベッドに行って横になってる。

しんどいんやろね。

 

1週間に一度は作るカボチャのポタージュスープ、今日も作りました。

もう慣れたもんで、プー子の鶏肉を茹でるのと並行して作りました。

大ばあば、今日も美味しいと言ってくれて完食。

 

5時頃からプー子の散歩。

プー子、毛が伸びてきてプー子じゃないみたい。笑

今日はワンちゃん達と会わなかったね。

明日は会えるかな。

 

帰って今度は昨日いただいたトマトでスープを作りました。

トマトは湯向きして小さく切り、ほうれん草、玉ねぎ、先日QVCで買った海の七草、冷凍のミックスベジタブルを入れ、コンソメで味を整え片栗粉でトロミをつけます。

要は冷蔵庫にあるものを入れればいいです。笑

トロミがついたら、溶き卵2個を流し入れます。

大ばあばの分はミキサーで攪拌。

これも美味しいと言って食べてくれました。

お味噌汁より、コンソメ味の方が好きみたいです。

トマトが沢山あるので、色んな材料を入れたスープを作っていきたいと思います。

お料理は好きなので、作ってて楽しいです。

これもだんごのストレス解消のうちの一つです。笑

 

 

 

 

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