今日も晴れたり曇ったりのお天気でした。
暖かくなってくると、目が覚めるのも早くなってきました。
あまり早く下に行っても大ばあば起こしてしまうので、しばらく２階でゆっくりしてます。
大ばあばがトイレに行くのを見計らって、下に降りました。
プー子は大体私と行動を共にしてます。笑
午前中はスーパーコノミヤに行って来ました。
木曜日に間違って行ったため、また今日も行く羽目になる。笑
オロナミンC２パック（２０本）買うと結構重い。
お昼からプー子の散歩。
２時過ぎはまだ暑いです。
プー子途中で引き返し始めた。笑
帰りたそう。
明日からもう少し遅い時間に散歩行こ。
明日はお天気悪そうだけど。
３時のおやつは、昨日京都で買ってきたお菓子を食べました。
この阿闍梨餅（あじゃりもち）、結構有名で一時よく並んでました。
お値段もリーズナブル。
皮がしっとりして美味しかったです。
このクッキーも有名。
これもおいしいです。
これはメイ子ちゃんが買ってくれました。
５個しか入ってないのに、１,５００円ぐらいします。
夕方、友達が筍を持って来てくれました。
筍は早く茹でた方がいいので、さっそく茹でることにしました。
私はあく抜きに大根おろしを使います。
大根おろしを使うと、あく抜きが１時間ぐらいで出来ます。
大根おろしの汁と水をお鍋に入れて、筍も適当な大きさに切ります。
３０分ほど置きます。
私はここから、１時間程煮ました。
柔らかいのが好きだからです。
適当に作っても失敗はないです。笑
茹でた後は水と一緒にチャック式ポリ袋に入れて、冷蔵庫で保存。
出来れば毎日水を替えた方がいいです。
補足：次の日若竹煮を作ったんですが、少し固いところもあったので、もう少し小さく切って茹でた方が良かったです。