今日は曇りのち雨でした。
今朝も5時過ぎに1階へ。
大ばあば、起きてなかったです。
ストーブだけ点けて、私も2階に上がって2度寝。
8時頃下に行くと、またベッドの下でずり落ちた布団を枕にして仰向けに寝てました。
ストーブ点けてて良かった。
ストーブも触っても熱くない、じんわりした暖かさなので、危なくない。
プー子はなぜか、大ばあばが起きるまで2階に行きたがる。
目を離すとすぐ2階に行くので、居間の襖を閉めて上に行かないようにした。
大ばあば11時起床。笑
起こしてないとお昼まで寝てたと思う。
日曜日は誰も来ないので、ゆっくり出来る。
私の腰痛はまだ治ってない。
雨も降って来たし、家でゆっくり過ごすことにする。
大ばあばとQVCを観てて、この前買ったハイネックインナーが良かったので、大ばあばと1枚ずつ色違いを買う。
この前はネイビーを買ったので今回は大ばあばがカーキがいいと言ったので、カーキと私はライトブラウンを買う。
こんな事なら、この前送料無料の時に買っとけば良かった。
もうすぐ全色揃いそう。笑
何回もこの冬出てるのに、その都度完売の色も多くて人気の商品です。
安いのに、着心地良くて暖かくてよく伸びます。
2枚で4,542円です。(税込み)
夕方から、カレーを作ることにしました。
うちのカレーは作るのに時間が掛かるので、時間のある時しか作れないです。
まず玉ねぎをみじん切りにします。
玉ねぎの炒める時間を短くするために、レンジに入れます。
牛肉は薄切り肉を、細く切って炒めます。
ニンニクをみじん切りにして、オリーブオイルで炒め、香りが出てきたらしんなりした玉ねぎを入れて、炒めます。
昔はあめ色になるまで30分程炒めていたのに、最近は10分位になりました。笑
じゃがいもを切ってたら、少し焦がしてしまいました。笑
あめ色にもなってません。
だんだんお料理も適当になってきてます。笑
ここに牛肉、人参、ジャガイモを入れます。
大ばあばが食べやすいように、全部みじん切り。
牛肉だけ細切り。
牛肉のから出た脂で、油を足さなくても大丈夫です。
炒まったら、そこへお湯を投入。
時間短縮になります。
コンソメ1個を入れて、煮込みます。
その間にプー子の鶏肉を茹でてます。
出来上がり。
夕食は毎日これです。
細く裂いてからあげてます。
これを食べた後、ドッグフードも食べてます。
カレーの方に戻ります。笑
ある程度煮込んだら、りんご1個すりおろしたのを入れます。
カレーのルゥ(うちは大ばあばが甘いのが好きなので、バーモントカレーの甘口です)を入れてから、牛乳少々、ケチャップ少々、ウスターソース少々、ハチミツ少々を入れて、最後に斜め切りしたネギを入れて出来上がりです。
大ばあば、カレーだけ食べて、ご飯残しました。(*_*;
最近ご飯を食べなくなってきました。
動かないから、お腹も空かないんやろね。
プー子、今日は散歩行けなかったので、早々に寝てました。
今日は散歩も行かなかったし、長時間歩いてないので、腰の方はブログ書いてても痛くないです。
そろそろ良くなってほしいな。