プー子日記 大ばあば日記 家族日記

干しシイタケは栄養満点。トマトジュースも暑い日には最高。

今日は曇り時々晴れでした。

 

夜中の2時頃目が覚めて5時頃まで眠れなかったので、二度寝して起きたのが9時前でした。笑

大ばあばもデイサービスに行った次の日は、遅くまで寝てくれるので良かったー。

 

今日は昼間どこにも行かず、ゆっくりしてました。

 

大ばあば、3時頃になると、

「今日の夜何するの?」

と聞いてくる。

今日は何にしようかな。

大ばあばの食べてくれそうな物。

牛丼にしましたー。

干しシイタケを戻して、千切りにして入れると、旨味が出ておいしいです。

シイタケの戻し汁も使うと、余計においしくなります。

今日のは、最高においしく出来ました。

大ばあばも、完食しました。

やっぱり干しシイタケが効いてるようです。

戻し汁は美味しいだけじゃなく、栄養や効能もあります。

免疫力を高めたり、血管を強くしたり、高血圧の予防といいことだらけ。

戻し汁も捨てないで、使いましょう。

 

6時頃友達が野菜や果物を、色々持って来てくれました。

二人なのにこんなに食べられない。笑

 

トマトが沢山あるので、早速トマトジュースを作りました。

豆乳に大き目トマト1個を小さく切って、ミキサーにかける。

お好みで、はちみつを入れる。

これがまた、あっさりしてて美味しい。笑

大ばあばも、気に入ったようで、すぐ飲んでしまいました。

明日から毎日作ろうっと。

 

友達にプー子の散歩がてら、バナナとナスを持って行く。

りっぱな胡瓜が出来てました。

この胡瓜、いただきました。笑

ミニトマトも沢山なってます。

自宅で栽培出来て、羨ましいです。

少し暗くなって来たので、帰ることにしました。

この時間は涼しいね。

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